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新着情報
2017.6.14
【キャリア（フード＆ファッション）】食物調理技術検定４級実施
今日は、食物調理技術検定４級の試験日でした。実技試験の内容は、きゅうりを厚さ0.２cm以下の半月切りにするというもの。
４月からきゅうりの半月切りを練習して、最初は数枚しか切れなかった生徒も今日の本番では３０枚以上切ることができました！！
２時間目はDVD教材を見て、調理の基礎となるいろいろな切り方を学びました。