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新着情報
2017.7.4
【キャリア（フード＆ファッション）】和食の基本を学びました
今週の2年キャリアの授業は、和食の基本を学び、稲荷寿司・すまし汁・だし巻き卵を作りました。
炊飯の仕方、すし飯の作り方、昆布と鰹節でだしを取る方法、卵焼き器を使った卵の巻き方などを習いました。
来週は今回の授業を生かし、お弁当実習を行います。