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新着情報
2017.7.4
【キャリア（国際教養）】afternoon tea
イングランド出身のジョシー先生の提案で、アフタヌーンティーの文化を学ぶために、５・６時間目にスコーンを作りました！
「ミルクティーに入れるミルクは先か後か？」という論争が有名ですが、実はスコーンの食べ方も地域によって異なり、ジャムを先にのせるCornwall式か、後にのせるDevon式があるそうです。
生徒たちの中では、Devon式が人気のようでした。英語のレシピをもとにつくったので、教科書ではのっていなような"knead"や"tbsp"などの単語も学ぶことが出来ました。